Friends & Family

Wo geht das STUBN Team essen? Wo kaufen wir ein und wo fahren wir übers Wochenende hin.

Den Chiemgau entdecken

WACHTER FOODBAR

Dominik Wachters verwöhnt euch in Prien am Chiemsee mit einer kreativen, regionalen Küche die seit 2023 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde.

https://wachter-foodbar.de/

JUNE ÜBERSEE

Rico Birndt zog es aus dem “Mural Farmhouse” an den Chiemsee, wo er 2024 sein eigenes Restaurant eröffnete. Bis auf den Käse kommt bei ihm alles aus Bayern, radikal regional am Chiemsee.

https://www.june.restaurant/

LOKAL LANDL

Das LANDL Team kreiert auf dem Area der Landlmühle in Stephanskirchen aus regionalen Zutaten eine regelmäßig wechselnde Karte mit Schwerpunkt auf vegetarischen, teils veganen Gerichten.

https://lokal-landl.de/

PURA RESTAURANT BREITBRUNN

Der Pura Cosmos lebt von einer Menge leidenschaftlicher Menschen. Gemeinsam versuchen sie die besten Geschmäcker aus dem Chiemgau an den Tisch zu bringen. Und das so ökologisch und nachhaltig wie möglich. Vegetarisch.

https://puracosmos.com/

Wo wir im Chiemgau einkaufen

GÄRTNEREI JOLLING

In wunderschöner Landschaft in der Gemeinde Bad Endorf im Chiemgau liegt die Demeter Gärtnerei und Solawi Jolling. Frisches Gemüse in bester Qualität. Außerdem gibt es eine Backstube.

https://www.jolling.farm/home

CHIEMSEE FISCHEREI LEX

Die Familie Lex betreibt die Chiemseefischerei bereits in der 6. Generation und gehört zu den ältesten Fischerfamilien am Chiemsee. Auf der Fraueninsel betreiben sie auch einen kleinen Shop mit super leckeren Fischsemmeln.

https://www.chiemseefischerei-lex.de/

WALDSCHWEINE HALFING

Nur hier beziehen wir unser Schweinefleisch. Die Schweine leben im Wald mit richtig viel Auslauf, sie haben die Möglichkeit zu wühlen und sich frei zu bewegen.

https://waldschwein.com/index.html

AMON STORE PRIEN

Unsere Wolldecken und kuscheligen Wärmflaschen sind aus dem Amon Concept Store. Hier gibt es nachhaltige Mode und schöne Dinge, Kaffee und kleine Snacks und eine Galerie im Hinterhof.

https://www.weareamon.com/

DORFKIND KERAMIK

Am Kirchplatz in Höslwang. Handgemachte Keramik aus dem Chiemgau.

https://dorfkindkeramik.de/

Wenn wir den Chiemgau verlassen

Katz Orange

Unser zweites Zuhause. Restaurant & Bar verbinden Nachhaltigkeit und Gastronomie miteinander, aus Liebe zu gutem Essen und gutem Wein, aber vor allem aus Respekt vor dem Leben und dem Mensch.

https://katzorange.com/